Beratung und Unterstützung

Auf einem immer komplexer werdenden Gebiet müssen sich Unternehmer in der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie ständig an wachsende Anforderungen in Bezug auf Qualität, Sicherheit und rechtliche Konformität anpassen. Die Balance zu halten zwischen Anforderungen und wirtschaftlichen Interessen kann dabei eine große Herausforderung darstellen, insbesondere wenn interne Ressourcen begrenzt sind. Durch Veränderungen im Markt und der Standards oder gesetzlichen Regelungen sind viele Systeme komplex geworden und binden häufig personelle und finanzielle Ressourcen.

Unsere Lösung:

Schleifenbaum Consulting bietet umfassende Beratung und Unterstützung, um mittelständische Unternehmen rund um Themen wie Lebensmittelsicherheit, Hygiene, HACCP, Qualitätsmanagement und Qualitätssicherung sowie Analytik zu unterstützen. Unsere Dienstleistungen umfassen:

Qualitätssicherung und Qualitätsmanagement, HACCP:

• Implementierung und Verbesserung von Qualitätsmanagementsystemen: Wir helfen Ihnen beim Aufbau und der Überarbeitung Ihrer Qualitätsmanagementsysteme (QMS), um sicherzustellen, dass alle relevanten Standards und Normen erfüllt werden. Ein schlankes Qualitätsmanagement- und Sicherungssystem, welches strukturiert und systematisch aufgebaut ist, gibt Klarheit und Sicherheit, besonders, wenn interne Ressourcen begrenzt sind.

• HACCP-System: Wir entwickeln maßgeschneiderte HACCP-Pläne, die auf die spezifischen Anforderungen Ihres Unternehmens zugeschnitten sind, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Basierend auf einer umfassenden Risikoanalyse können angemessene Maßnahmen zur Beherrschung festgelegt und umgesetzt werden.

Wir entwickeln für Sie und mit Ihnen ein lebendiges System. Unser Anspruch ist: Ihr System ist ein Werkzeug,

✔️ welches Sie selbst und Ihre Mitarbeiter anwenden können,

✔️ welches verständlich ist und funktioniert, auch bei Mitarbeiterwechsel,

✔️ welches die vorhandenen Ressourcen gezielt einsetzt, für das, was erforderlich ist,

✔️ welches flexibel ist für zukünftige Anforderungen und Anpassungen.

• Themen: Beratung, Unterstützung und Bearbeitung zu speziellen Themenblöcken wie z.B. Food Fraud, Food Defense, Food-Safety-Culture, Verpackungen, Analysen, Lieferantenbewertung, Managementreview

• Dokumente und Auswertungen: Wir entlasten Sie und Ihre Mitarbeiter, indem wir Ihre Dokumente erstellen oder bei den vielfältigen Aufgaben wie z.B. verschiedenen Auswertungen und Übersichten, Lieferantenbewertungen, Monitoring von Analysenergebnissen oder Managementreview unterstützen.

• Interne Audits, Betriebsbegehungen, Betriebsrundgänge: Durch regelmäßige Überprüfung, Betriebsbegehungen oder interne Audits liefern wir Ihnen einen neutralen Blick und somit Möglichkeiten zur kontinuierlichen Verbesserung.

Compliance und rechtliche Anforderungen:

• Kennzeichnungsprüfungen, Prüfung von Konformitätserklärungen: Wir prüfen Ihre Kennzeichnung auf Konformität auf der Rechtsgrundlage des Deutschen-Rechts und der des EU-Rechts.

• Einhaltung gesetzlicher Vorschriften: Wir unterstützen Sie bei der Erfüllung von gesetzlichen Anforderungen und helfen Ihnen, die entsprechenden Dokumentationen und Nachweise zu erstellen.

• Stellungnahmen: Wir stehen Ihnen als kompetenter Ansprechpartner bei speziellen Fragestellungen oder Produkten zur Seite.

• Kommunikation: Wir stehen Ihnen als Ansprechpartner zur Seite und unterstützen Sie bei der Kommunikation mit Behörden, Kunden oder Lieferanten, um sicherzustellen, dass Sie als kompetenter Partner auftreten können.

Schulungen und Personalentwicklung:

• Mitarbeiterschulungen: Wir bieten Schulungen zu wichtigen Themen wie Hygiene, HACCP, IFS, Food-Defense, Food-Fraud, Food-Safety-Culture an, um die Kompetenzen Ihrer Mitarbeiter auf dem Gebiet der Lebensmittelsicherheit zu stärken und sicherzustellen, dass sie die Anforderungen der Branche kompetent und eigenverantwortlich erfüllen.

• Teambuilding, Coaching und Personalentwicklung: Gute Arbeit von engagierten Mitarbeitern, gute Kommunikation in einem funktionierenden Team - Wir fördern die Zusammenarbeit und Motivation Ihrer Mitarbeiter durch gezielte Teambuilding-Maßnahmen und individuelles Coaching.

Mit uns als Partner haben Sie einen zuverlässigen Berater, der Ihnen hilft, die gewünschten Qualitäts- und Sicherheitsstandards zu erfüllen.