CONSULTING
Damit Sie sich
sicher sein
können.
Wir stehen mit unserer breitgefächerten und vielseitigen Kompetenz und Erfahrung an Ihrer Seite, damit Sie die Herausforderungen Ihres Unternehmens sicher meistern können.
Beratung & Support
Qualitätssicherung und Qualitätsmanagement, in Lebensmittelunternehmen oder Labor -
von Systemaufbau bis hin zu speziellen Themen wie Food-Fraud, Food-Defense, Food-Safety-Culture, Verpackungen, Analysen usw. Wir stehen Ihrem Unternehmen mit unserer Expertise stets zur Seite.
Projekte & Audits
Strukturierte Planung und Umsetzung von Projekten zur Weiterentwicklung Ihres Unternehmens, so wie Unterstützung bei internen und externen Audits.
Rechtliche Bewertung & Kennzeichnung
Unterstützung bei der rechtlichen Bewertung. Rezepturprüfung, Kennzeichnungsprüfung und Überprüfung der Produktverpackung auf Konformität und Korrektheit.
Labor - Qualitätsmanagement
Aufbau oder Pflege Ihres QM-Systems im Labor, Begleitung zur Akkreditierung nach DIN EN ISO 17025
Unterstützung bei der Überprüfung Ihrer Prozesse, Umsetzung und Begleitung von Themen und Projekten wie z.B. LIMS-Einführung, Methodenvalidierungen
HACCP & Zertifizierungen
Aufbau, Überarbeitung, Umsetzung und Aufrechterhaltung von HACCP-Konzepten, Zertifizierungen (z. B. IFS, QS, BRCGS, FSSC) und anderen Anforderungen.
Schulungen & Personalentwicklung
Durchführung von Schulungen zu HACCP, Food Defense, Food Fraud und Hygiene. Systemisches Coaching und Teambuilding-Maßnahmen, um die Effizienz und Zufriedenheit Ihrer Mitarbeiter zu fördern.
Probenmanagement und Bewertung
Identifizierung und Organisation notwendiger chemischer und mikrobiologischer Untersuchungen, Organisation der Probennahme und des Transports sowie das Monitoring und die Überwachung.
